1477655_10152441248244012_180472375_n

Ruby

Cocktails i en herskabslejlighed med fremragende værter!

 

Beliggenhed.

- Nybrogade 10, 1203 Kbh K, tæt på Strøget, Højbro Plads og Christiansborg.

 

Stedet.

- Ruby ligger i en gammel herskabslejlighed, hvor jeg virkelig godt gad at bo. Beliggenhed ned til kanalen, udsigt til Christiansborg og Strøget lige rundt om hjørnet. Whats not to like? Derudover en mange meter lang bardisk, lækre møbler, en lille overdækket gårdhave, en gammel bankboks, hvor du kan sidde som ridderne om det runde bord og musik eller Eddie Murhpy på toiletterne. Det er fantastisk og funktionelt.

Cocktailbaren ligger i en høj stuelejlighed og udefra er det umuligt at se, at der i lejligheden ligger en cocktailbar og ikke en meget populær privat lejlighed fredag og lørdag nat! Skiltningen består i et lille “Ruby” på døren når først du er gået op ad trapperne fra gadeplan. 1454316_10152441248249012_1559492363_n

Fredag og lørdag aften står en velklædt herre og styrer slagets gang foran cocktailbaren. Så kom i god tid hvis du vil være sikker på at få fantastiske cocktails og stemning.

 

Jeg besøger oftest stedet inden en middag, hvor der er mere ro på, men I fredags kl. 1730 var stedet næsten fyldt. Det er populært, fordi det er godt.

 

Cocktails.

- Dem vil jeg ikke gøre mig klog på. De er pissegode, men ud fra menukortet er det svært at vurdere hvad man bestiller. Her serverer de ikke mange af de gængse cocktails eller spiritus mærker.

Heldigvis er personalet yderst kompetent og de vil med glæde fortælle om sammensætninger, smage, spiritus og sammen finder I helt sikkert noget du godt kan lide. Øl  og vin kan du også få så der er ingen undskyldning.

1420044_10152441248234012_310790823_n
Chartreuse Swizzle. Min yndlings cocktail.

Priserne er fra ca. 100-130kr pr. cocktail. Der kan bestilles nødder og lign. Vand tilbydes og fyldes op med rund hånd.

 

Hvorfor.

- Fordi Ruby ligger smukt og alt derinde er smukt. Indretningen, stemmningen, personalet og deres cocktails.

 

Åbningstider.

Man-lør 1600-0200.

Søn 1900-0100.

 

Se deres hjemmeside her.

Leave a Reply